串串店開(kāi)業(yè)活動(dòng)這樣做,好生意自然來(lái)

時(shí)間:2021/12/29 10:06:11 來(lái)源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 普遍的消費者聽(tīng)到打折這兩個(gè)字的時(shí)候都是比較興奮的,打折的商品,價(jià)格會(huì )較為便宜,更適合大眾消費。打折主要用于開(kāi)業(yè)前期,從五到八折不等。

串串店就是類(lèi)似于小火鍋,他的店鋪規模不會(huì )特別大,投資的成本也不會(huì )有火鍋店那么多。串串店是屬于比較親民的小火鍋店,開(kāi)業(yè)當天,營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)做得好,自然會(huì )吸引一大波顧客的光顧,提高串串店的知名度。下面小編就為大家介紹幾種串串店的開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案,希望能對想要開(kāi)串串店的創(chuàng )業(yè)者有一些幫助。

  一、產(chǎn)品打折是串串店的營(yíng)銷(xiāo)方式之一

串串店開(kāi)業(yè)活動(dòng)這樣做,好生意自然來(lái)

普遍的消費者聽(tīng)到打折這兩個(gè)字的時(shí)候都是比較興奮的,打折的商品,價(jià)格會(huì )較為便宜,更適合大眾消費。打折主要用于開(kāi)業(yè)前期,從五到八折不等。串串店的受眾群體主要是學(xué)生和中低收入者,這類(lèi)人群選擇吃串串的一個(gè)原因是因為他比火鍋實(shí)惠,所以你可以趁著(zhù)開(kāi)業(yè)活動(dòng)做一個(gè)真正的讓利消費者的活動(dòng),降低菜品價(jià)格不要減少菜品的分量,做好菜品的味道,趁著(zhù)打折吸引更多的顧客,用菜品的味道讓更多的顧客成為回頭客。

  二、贈送飲品是串串店的營(yíng)銷(xiāo)方式之一

  很多餐飲企業(yè)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中,為了提高自身店面的競爭力,都會(huì )為消費者贈送飲品,來(lái)吸引消費者。經(jīng)營(yíng)者可送低檔啤酒、散白酒及自制豆漿等。在開(kāi)業(yè)期間,你可以為進(jìn)店消費的顧客準備一些果汁飲料或者啤酒等,也可以推出消費滿(mǎn)128元送88元的酒水的活動(dòng),贈送的酒水分兩次贈送,這樣既能讓利消費者也可以形成復購模式。

  三、贈送菜品是串串店的營(yíng)銷(xiāo)方式之一

  除了上面贈送飲品以后,經(jīng)營(yíng)者還可以在消費者就餐時(shí),贈送一些菜品給消費者,這會(huì )讓消費者有一種良好的就餐體驗感。在顧客進(jìn)店消費時(shí)可以贈送一些價(jià)格比較低的菜品給顧客品嘗,這樣能增加顧客的好感,后面會(huì )更愿意來(lái)店里消費;也可以準備一些菜品做買(mǎi)贈活動(dòng),買(mǎi)三送一,只要得到顧客認可了,他就是你免費的宣傳單。

  四、贈送優(yōu)惠券是串串店的營(yíng)銷(xiāo)方式之一

  很多餐飲店面在開(kāi)業(yè)時(shí),會(huì )發(fā)放一些傳單,或者是贈送消費者一些禮品,但是這種方式過(guò)于常見(jiàn),經(jīng)營(yíng)者要學(xué)會(huì )創(chuàng )新,采用不同的方式吸引消費者。在開(kāi)業(yè)前,可以先定制一些抵用券,附在宣傳廣告上,到街上分發(fā)給行人,吸引一些人進(jìn)店消費,也可以定制一些用于贈送進(jìn)店消費的顧客,即吃一百送六十的優(yōu)惠券,以此類(lèi)推,吃的越多贈送的越多,一次可以抵用二十元,這樣顧客得到較多的優(yōu)惠券為了不造成浪費就再來(lái)店里消費,增加顧客的回頭率。

  五、做好宣傳營(yíng)銷(xiāo)是串串店的營(yíng)銷(xiāo)方式之一

  串串店開(kāi)業(yè)前期可以請人在附近發(fā)廣告,讓周邊的人提前了解到店鋪的開(kāi)業(yè)時(shí)間以及開(kāi)業(yè)活動(dòng),也可以在微信朋友圈、微博、抖音等先宣傳一波,轉發(fā)朋友圈集贊贈送小禮品等,還可以推出抖音團購活動(dòng),吸引更多的顧客進(jìn)店消費。

  一家串串店要想經(jīng)營(yíng)的好,決定的因素很多,首先就是要味道做的好,其次是價(jià)格要實(shí)惠,還有就是要學(xué)會(huì )營(yíng)銷(xiāo),以上就是小編整理的一些關(guān)于串串店開(kāi)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案,大家有需要可以借鑒引用。